Mit höchstem Respekt, Hingabe und viel Liebe für unsere Tradition, haben wir den Konditoreibetrieb MELENIA in der Stadt Rhodos eröffnet in dessen Räumlichkeiten Sie mit viel Herzlichkeit willkommen geheißen werden und wo wir traditionelle Rezepte zusammengetragen haben, die unverändert von Generation zu Generation über zahlreiche Jahre hinweg überliefert wurden und sich nun gut aufgehoben in unseren Händen befinden. Indem wir ausschließlich reine Zutaten höchster Qualität verwenden, die die rhodische Erde zu schenken vermag, haben wir den Rezepten noch mehr Wert verliehen und möchten Sie hiermit einladen unseren Betrieb zu besuchen und uns die Möglichkeit zu geben Sie mit Rezepten, die uns von unseren Großmüttern weitergegeben wurden, zu einer kulinarischen Reise durch die Zeit zu führen.

Wir verwöhnen Sie mit unseren Süßspeisen Melekouni, Xerotigana, Takakia, Moschopoungia, süßes Birnen-Naschwerk, Mandelgebäck, Tahinapasteten und Biskuits mit Öl zubereitet aber auch mit unseren Käse- und Spinatpasteten nach rhodischem Rezept.