Με απόλυτο σεβασμό, μεράκι και αγάπη για την παράδοση μας, φτιάξαμε το εργαστήριο ΜΕΛΕΝΙΑ στην πόλη της Ρόδου σε έναν χώρο με υποδειγματική φιλοξενία όπου μαζέψαμε όλες τις παραδοσιακές συνταγές που έμειναν αναλλοίωτες στον χρόνο και μεταφερθήκαν από γενιά σε γενιά στα χέρια μας. Χρησιμοποιώντας αγνά υλικά αρίστης ποιότητας της Ροδίτικης γης, δώσαμε προσθετική αξία στις συνταγές και σας προσκαλούμε στο εργαστήριο μας για ένα ταξίδι μέσα στον χρόνο, με συνταγές από τις γιαγιάδες μας για μια ξεχωριστή και υπέροχη γευστική εμπειρία .

Φτιάχνουμε για εσάς:

Γλυκά: Μελεκουνια, Ξεροτηγανα, Τακακια, Μοσχοπουγκια Αχλαδακια, Αμυγδαλωτά, Ταχινοπητες βουτήματα με λάδι.

Αλμυρά : Τυρόπιτα Ρόδου, Σπανακόπιτα Ρόδου.