Z całkowitym poszanowaniem, pasją i zamiłowaniem dla naszej tradycji stworzyliśmy pracownię MELENIA w mieście Rodos, w pomieszczeniu z wzorową gościnnością, w którym zebraliśmy wszystkie tradycyjne przepisy, które przetrwały niezmienne w czasie i przekazane zostały z pokolenia na pokolenie do naszych rąk. Używając naturalnych produktów najwyższej jakości z ziemi rodyjskiej, ofiarowaliśmy wartość dodatkową naszym przepisom i zapraszamy Was do naszej pracowni do podróży w czasie, z przepisami od naszych babć aby doznać wyjątkowego i wspaniałego smakowego doświadczenia.

Przygotowujemy dla Was nasze słodkie… Melekounia, Kserotigana, Takakia, Moschopungia, Achladakia, Amygdalota, Tachinopites, ciastka na oliwie. Nasze słone Tiropita Rodyjska, Spanakopita Rodyjska.